土耳其葡萄酒的價格

必須承認，貴的葡萄酒不見得最好喝，好喝的葡萄酒不用花大把銀子取得。 通常，貴的與好喝的等級差異，卻無法與價格差異成正比，而價格永遠是消費者對葡萄酒接受度表徵。 但是葡萄酒為什麼貴，除了行銷因素外，酒農精選葡萄、使用新橡木桶、瓶內陳放等，都是釀酒成本變高的原因。

Chamlija酒莊推出特級卡本內蘇維濃2016取名D’jango，2016年風土超級好，莊主Mustafa精選葡萄特別釀製，剪掉大量葡萄枝，淘汰更多葡萄粒，使用2次12個月法國新橡木桶陳放，僅生產2000瓶，外銷1000瓶與本地銷售1000瓶。 2019年推出時本地售價100歐元，很快地銷售一空，時隔3年，因為稀有與評價高，市場喊價超過300歐元，是土耳其最貴的葡萄酒，同時品質令人驚嘆。 之後，許多土耳其酒莊東施效顰，酒瓶用蠟封、奇特酒瓶裝瓶、華麗酒標、制定高售價，就是沒增加葡萄酒質量，讓人失望。  

Cabernet Frank卡本內弗朗適應土耳其風土，充分陽光照射下，葡萄能量飽滿，釀出豐沛醇美的葡萄酒。 2019年是土耳其好年份，Chamlija莊主Mustafa發現卡本內弗朗葡萄是歷年來最佳的，激起釀製特級酒念頭，與法國釀酒顧問討論後，決定採用生產D’jango方法，使用2次12個月法國新橡木桶陳放，小量生產2000瓶，取名為Turandot杜蘭朵。 在24個月葡萄酒過桶時期，我們有幸品嘗樣酒3次，見證葡萄酒的成長與變化，其精緻結構，讓我驚艷。  

預計2022年第二季上市，規劃500瓶外銷，500瓶賣給餐廳，酒莊收藏一部分，剩下零售賣給酒迷。 零售部分莊主計畫分3階段銷售，第1階段採配銷方式進行，以前買過D’jango的酒迷可購買相同數量Turandot杜蘭朵，定價為100歐元/1,750土幣@瓶，提供小折扣，第2階段以訂價銷售。 計畫趕不上變化，3月初釋放價格風聲，不出10天耳聞零售部分售罄，還好我們家跟進幾打放酒窖。 相信繼2016年D’jango 之後，Turandot杜蘭朵成為酒窖收藏的重點葡萄酒之一，這二款土耳其葡萄酒品質與價格達國際等級，讓土耳其葡萄酒迷引以為榮!